Как сделать мороженое всего из 3 ингридиентов.

Мороженое своими руками дома

Летом люди страдают от жары. Хочется съесть вкусненького, холодненького, но так лень идти в магазин. Посмотрите как сделать мороженое из всего 3 ингредиентов.

Для этого вам понадобятся:

  • Молочные сливки от 30% — примерно 200 мл

Молочные сливки

  • Сгущённое молоко — от 100 до 150 мл

Сгущённое молоко

 

  • Экстракт ванили или другие ароматизаторы- 1 чайная ложечка

Экстракт ванили

Необходимо взбить сливки на протяжении нескольких минут до образования пышной формы.

После вливаем в полученные сливки сгущёнку. Добавить экстракт ванили, с помощью миксера, перемешиваем все ингредиенты на маленькой скорости.

Полученную массу заливаем в приготовленные формочки для мороженого. Следует закрыть крышкой каждую ёмкость и убрать в морозилку до утра.

Те, кто любит шоколадный пломбир, могут взять одноразовые, пластиковые стаканчики.

Всё заливаем растопленным шоколадом. После этого прокручиваем стакан для того, чтобы шоколад покрыл все стенки. То, что останется стряхиваем в миску, тарелку. Необходимо поставить стаканы с шоколадом в морозилку примерно на 2 — 3 минуты.

 

Когда шоколад затвердеет, можно заполнить получившейся массой. Потом нужно немного постучать по столу и вставить небольшую палочку, лучше деревянную внутрь массы. После этих процедур, оставляем мороженое еще на одну ночь.

Когда наступит утро, делаем надрез на стаканчике, чтобы не сломать мороженое и убираем стаканчик с мороженого.

Шоколадный пломбир

 

Это мороженое нужно есть сразу, потому что самодельный десерт быстро тает.