Как сделать 4 литра сока в домашних условиях.

Сок в домашних условиях

Иногда хочется не просто попить воды, а попробовать вкусный сок. Но многие любят не покупные концентраты, а свежевыжатый или домашний вариант. Давайте посмотрим, как сделать 4 литра сока в домашних условиях

Чтобы сделать 4 литра сока нам нужно:

  • Четыре литра кипячёной воды

Кипячёная вода

  • 2 апельсина

2 апельсина

  • Около 350 — 400 г сахара

Сахар

  • 15 г кислоты лимона

Кислота лимона

Для начала нам необходимо налить на апельсины кипяток и потом вытираем цитрусовые досуха.

После данной процедуры необходимо обернуть наши апельсины в целлофановый пакет и ставим в морозилку на несколько секунд. Потом нам нужно будет нарезать апельсин на небольшие куски и кидаем куски апельсина в блендер. Размельчать лучше на небольшой скорости до появления комочков.

После подобной процедуры добавляем 1,5 литров воды, перемешиваем воду, засыпаем всё сахаром и засыпаем в миску кислоту лимона. Оставляем данную смесь на 30 минут.

Кусочки побольше нужно пропустить через фильтр и положить в отдельную тарелку, чтобы сок получился. После этого нужно постелить 4 слоя марли и налить почти готовый сок. Пока вода проходит через марлю, нужно в это время добавить дополнительные 2 литра воды.

Те кто хочет охладить сок, может поставить сок на 1 час в холодильник.

4 литра сока