Рецепт испанского соуса.

Любителям вкусных заправок следует взять на заметку несколько интересных рецептиков.

Давайте узнаем несколько рецептов испанского соуса.

  • Сальса.

Данный соус легко готовится. Возьмите 15 помидорок черри, небольшой пучок зеленого лука, укроп и один зубчик чеснока.

Ингредиенты стоит тщательно измельчить в блендере, добавить столовую ложку оливкового масла, томатной пасты и чайную ложечку бальзамического уксуса.

Не забудьте посолить, поперчить по вкусу.

Соус сальса

  • Песто.

20 зубчиков чеснока, 2 ст. ложки кедровых орехов, 50 грамм пармезана, парочку веточек базилика, 100 мл оливкового масла измельчить, перемешать, добавив соль по вкусу.

Соус песто

  • Кисло-сладкий.

1 чайную ложку муки необходимо развести в 4 ст. л. кипяченной воды.

В другой емкости необходимо смешать 2 ст.л. уксуса, полторы столовые ложки сахарного песка, ст.л. соевого соуса и уксуса. Добавьте 3 столовые ложки апельсинового сока.

Объедините обе смеси, поставьте на плиту, доведите до кипения.

Подавать стоит в горячем виде.

Кисло-сладкий соус

Приятного аппетита!

На десерт попробуйте рецепт необычного кофе.